鳳凰和友豐書店均為法國獨立書店，因其創建歷史悠久，書店經營有特色，為幾乎所有法國甚至歐洲學習中文，研究中國問題的學者和專家所熟知，也是普通游客和讀者尋找中文和中國相關圖書的必去之地。李少平參贊表示，鳳凰和友豐幾十年來，將書店經營得有聲有色，為中華文化在當地的傳播發揮了積極的作用，影響深遠。在當前競爭激烈，書店業普遍不景氣的形勢下，兩家書店積極尋找對策，堅持各自的經營特色，非常不容易。

　　鳳凰書店成立於1965年，其創始人貝熱龍於1964年中法建交後即創辦鳳凰書店，從中國進口和銷售中文和與中國相關的圖書。1980年遭極右分子破壞，書店被燒，人員財物受到很大損失，但書店經營者並沒有因此退縮，第二年整修後重新開張。自1984年，書店由佩利普﹒梅耶接管至今。鳳凰書店位於巴黎三區蓬皮杜當代藝術中心所在的文化區，營業面積從最初的不到50平米發展至如今的200平米。書店經營的各類出版物上萬余種，可謂歐洲最大的中文書店。鳳凰書店注重現代經營，其網站的圖書信息發布和網絡銷售設置完善便捷。書店還經常舉辦小型藝術展、各類新書發布會、作者見面會和座談等等活動。

　　友豐書店成立於1970年，創始人即目前的書店經理潘立輝先生為柬埔寨移民。潘立輝先生熱愛中國文化，長期以來積極從事中國圖書的翻譯、出版和文化交流領域的事務，為傳播中國文化作出了積極貢獻，2005年榮獲新聞出版總署“中華圖書特殊貢獻獎”，2013年當選首屆“中華之光”傳播中華文化年度人物。書店位於拉丁區中心地帶，其書店經營方式較為傳統，顧客多為學習中文，研究中國問題和喜愛中國文化的老主顧，不少漢學家是該書店的常客。潘立輝先生同時致力於出版有關中國和亞洲的中文和法文書籍，尤以中國傳統文化類為主，年均出版圖書近百種。書店出版和銷售的圖書類型廣泛，有相當數量學術性和專業性較強的圖書，如中醫藥類法漢漢法辭典，也有應當地讀者需求而出版的法語生活實用類圖書等。書店還存有相當數量的稀缺絕版書。

　　當前法國的獨立書店普遍面臨來自亞馬遜等在線銷售的激烈競爭和電子圖書的市場沖擊，同時，還承受著店面租金逐年攀升以及運輸成本和用人成本不斷增加等多重壓力。兩家中文書店的情況也不例外，在面對激烈競爭的同時，還面臨著成本逐年上升，財政吃緊，後繼乏人等現實問題。