12月20日，2024年貴州省旅游餐飲技能大賽在貴陽多彩貴州城舉行。本次大賽由貴州省文化和旅游廳、貴州省商務廳、貴州省人力資源和社會保障廳、貴陽市人民政府共同舉辦。各市（州）圍繞服務游客的餐飲，精心推選一批“傳統黔菜”“時尚黔菜”“新派黔菜”“特色小吃”“特色簡餐”等菜品。

　　此次大賽旨在弘揚黔菜飲食文化，提升旅游餐飲企業的整體形象與影響力，激發黔菜餐飲行業的創新熱情，推動旅游餐飲行業的創新發展與人才培養，為廣大入黔游客打造更優質、更具特色的黔菜餐飲新體驗，吸引更多游客前來領略貴州的美食風情與獨特魅力。通過此次大賽，廣大游客不僅能夠現場觀摩精彩的賽事，見證參賽選手們的精湛技藝和創意風採，還能參與到豐富有趣的特色活動中來。