“跟著國話品美食”之“燕食﹒雅集”於5月30日在北京市朝陽區三裡屯正式啟幕。中國國家話劇院將話劇《燕食記》的嶺南文化內核延伸至現實場景，將戲劇質感、美食香氣與嶺南風物相融，為觀眾獻上一場集視聽、味覺、體驗於一體的沉浸式文化盛宴，解鎖文化消費新場景。
話劇《燕食記》由中國國家話劇院出品、演出，改編自作家葛亮獲茅盾文學獎提名同名小說，以嶺南飲食文化為脈絡，串聯起粵港地區的百年風雲變幻，在方寸舞台間烹制出一席“色香味俱全”的文化宴席。本輪演出將於6月10日—14日在國家話劇院劇場上演。而此次“燕食﹒雅集”活動，正是為演出預熱，提前將這份舞台上的煙火氣搬進現實，讓觀眾從“看劇”延伸為“入戲”，在五感體驗中看懂話劇《燕食記》裡“一蔬一飯見天地，一味一情寫人生”的哲思。
活動現場，一場跨越中西的藝術對話率先拉開帷幕。意大利鋼琴家現場獨奏《茉莉花》，當浪漫的琴音流淌而出，與嶺南蓮蓉的清甜香氣相遇，一場味覺與聽覺的碰撞就此開啟，為這場雅集鋪墊下詩意的序曲。隨後的“燕食﹒茶音”環節中，話劇《燕食記》演員們圍讀劇本片段，在茶香與樂聲中提前觸摸劇中人物的溫情與堅守。
暮色漸濃，“燕食﹒游園﹒賞味”環節將把氛圍推向高潮。觀眾漫步在精心打造的“燕食花園”，偶遇劇中人物，在移步換景間感受嶺南的雅致風情﹔還可現場品鑒由國家話劇院與同裡茶樓聯名的“燕食套餐”，劇中提及的一盅兩件、廣式茶點被巧妙還原，“燕食套餐”亦同步在位於順義新國展社區的同裡茶樓推出，讓觀眾在舌尖上品嘗劇中的百味人生，“燕食之雅，在戲，在味，更在相聚”的主題展現得淋漓盡致。
此次“燕食﹒雅集”，不僅是話劇IP與美食文化的跨界融合，更是中國國家話劇院探索文化消費新場景的創新嘗試。打破舞台與生活的邊界，讓戲劇不再局限於劇場之內，而是通過美食、音樂、游園等多元形式，讓觀眾以更鮮活的方式觸摸文化內核。當戲劇的敘事張力與美食的治愈力量相遇，不僅為觀眾帶來了全方位的沉浸式體驗，更讓嶺南飲食文化與匠人精神在當代生活中煥發新生。
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