聖誕前夕，應中國駐葡萄牙大使黃鬆甫邀請，葡萄牙獨立新聞集團電視台（SIC）攝制組走進位於裡斯本LAPA區的中國大使館，拍攝反映中國飲食文化的專題節目，並將在聖誕期間晚間黃金時段的新聞節目中推出。駐葡萄牙使館對活動高度重視並精心策劃，在與制片小組充分溝通基礎上，制定了詳細拍攝方案。獨立新聞集團則由新聞台副台長馬丁﹒卡布拉爾先生親自挂帥。

拍攝現場 

　　隨著拍攝的開始，一幅中國飲食文化的美麗畫卷徐徐展開。首先進入攝像機鏡頭的是一個名為“白鶴展翅”的裝飾作品，出自林彬師傅之手。讓拍攝組感到不可思議的是，這麼一個精雕細刻、巧不可階的作品，其原料居然是普普通通的白蘿卜和胡蘿卜。他們對中國廚師的高超技藝贊嘆不已。餃子是中國人生活中一種不可或缺的食品。林彬師傅一邊演示包餃子的各個步驟，一邊講解包餃子所蘊含的家庭和美、團圓喜慶、興旺發達等豐富寓意。緊接著，宗凱師傅開始演示揚州獅子頭的制作手藝。他所展示的熟練刀功和講究的烹制工序充分展示了淮揚菜的精致和優雅。最後出場的是張彬師傅，來自四川的他自然要露一手做川菜的絕技，轉眼間，一盤外穌裡嫩，色、香、味、型俱全的脆皮鱸魚被端上了餐桌。攝制組沒有想到的是，作為川菜師傅的他，居然還身懷拉面絕技。一團普通的面，經過他雙手神奇的拉拽，頃刻間變成了一根根細如發絲的面條。卡布拉爾由衷地稱贊說：“張彬師傅既是一位廚師，也是一位魔術師呵！”。

　　短短幾個小時的拍攝，不僅記錄了中國烹飪的豐富多彩和鮮明的地域特色，更展示了其博大精深的文化內涵。

　　由於此節目意在從文化角度介紹中國的烹飪，攝制組自然對中國的各種文化元素感興趣。拍完菜肴制作過程後，攝制組來到了使館的主廳。看到使館西式風格的建筑中點綴了不少中國藝術元素，卡布拉爾先生充滿了好奇。

　　熱情的黃鬆甫大使夫婦自願擔任了中國文化的講解員，重點介紹了中國畫藝術。黃鬆甫大使說，中國繪畫歷史悠久，是中華文化中的重要組成部分。它以墨筆、線條為骨架，寫實與表意相結合，強調畫的意境與神韻，既簡明大氣又深邃悠遠，形成了中國繪畫特有的風採，具有獨特的藝術魅力。黃鬆甫大使還向客人介紹了中國傳統文化藝術所體現的和諧理念，指出中國畫中的和諧思想主要體現在古代哲學家和思想家所提出的“天與人”、“心與物”、“文與質”等相輔相成、相稱相生的理念中。讀懂中國畫的哲學思想有助於加深了解中國人民自古以來所倡導的和諧理念。大使夫人常東珍則向客人們介紹了中國的刺繡和陶瓷藝術。