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湖南
2020年湖南省旅游飯店業職業技能競賽在長沙閉幕
發布時間:2020-11-11 08:25 來源:湖南省文化和旅游廳 編輯:馬思偉
信息來源:湖南省文化和旅游廳 2020-11-11
  11月8日至10日,由湖南省文化和旅游廳、湖南省人力資源和社會保障廳、湖南省總工會、湖南省婦女聯合會聯合舉辦,湖南省旅游飯店協會承辦的“2020年湖南省旅游飯店業職業技能競賽”在長沙舉行。
  湖南省委宣傳部副部長、省文化和旅游廳黨組書記、廳長禹新榮出席開幕式並宣布大賽開幕,湖南省文化和旅游廳一級巡視員王超祥現場致辭,湖南省婦女聯合會副主席盧妹香主持開幕式。來自湖南省人力資源和社會保障廳、湖南省總工會的相關領導出席活動。大賽的裁判員、監審員以及全省14個市州代表隊的領隊、教練、選手、觀摩人員等共計600余人參加了活動。
  本次大賽以“培育湖湘工匠,服務產業發展”為主題,以推動湖南省旅游飯店業高質量發展為宗旨,通過舉辦技能大賽活動,展示湖南省飯店從業人員愛崗敬業的精神風貌及良好的職業素養和嫻熟精湛的業務技能,大力營造“尊重知識、尊重人才、崇尚技能”的良好行業氛圍。大賽主要對參賽選手的儀容儀表、崗位知識、外語水平、應變能力及現場操作等方面進行綜合考評。針對旅游飯店服務質量短板和薄弱環節,大賽引入情景模擬考核環節,在前台接待環節設置模擬場景,要求選手現場抽題作答。參加比賽的123名選手,是全省各市州、企業通過“考理論、比技能、拼實力”層層選拔的精英能手。
  本次大賽技術評判委員會是由來自省內知名飯店的行業精英以及高校專家組成,大賽仲裁監審委員會對大賽進行全程監督。專業的裁定流程、嚴格的評分標准、認真的觀摩打分、參賽者們熟練的基本功精彩的技能表演,使得各項目比賽嚴謹而不失熱烈。經過兩天的激烈角逐,各比賽項目的一、二、三等獎逐一出爐。