近日，由湖南省文化和旅游廳、湖南省人力資源和社會保障廳、湖南省總工會、湖南省婦女聯合會聯合舉辦的“2020年湖南省旅游飯店業職業技能競賽”在湖南華天大酒店舉辦，來自湖南省14個市州62家單位的123名選手參加比賽。

　　本次競賽以“培育湖湘工匠，服務產業發展”為主題，以推動湖南省旅游飯店業高質量發展為宗旨，重點展示湖南省飯店從業人員愛崗敬業的精神風貌及良好的職業素養和嫻熟精湛的業務技能，大力營造“尊重知識、尊重人才、崇尚技能”的良好行業氛圍。

　　大賽設置前廳服務、客房服務、餐廳服務、中式烹調4個競賽組別，對參賽選手的儀容儀表、崗位知識、外語水平、應變能力及現場操作等方面進行綜合考評。針對旅游飯店服務質量短板和薄弱環節，大賽引入情景模擬考核環節，在前台接待環節設置模擬場景，要求選手現場抽題作答。

　　湖南省文化和旅游廳一級巡視員王超祥表示，今年的技能大賽既是貫徹落實黨和國家關於加強技能人才隊伍建設的相關政策和要求的重要舉措，也是適應疫情防控常態化新形勢、促進產業復興、提振發展信心的務實之舉，意義重大。（高慧）