江西景德鎮對古窯傳統燒制技藝實行動態保護
發布時間：2011-10-26 09:01
來源：中國文化報
編輯：全悅
信息來源：中國文化報 2011-10-26
中國文化報易木報道：10月23日，繼清代鎮窯和明代葫蘆窯分別在2009年和2010年成功復燒後，江西景德鎮古窯民俗博覽區於10月20日復燒的元代饅頭窯又獲成功，使得這一古窯傳統燒制技藝得以進一步傳承。同時復燒的還有明代葫蘆窯和清代鎮窯。
這次饅頭窯復燒於10月20日上午11時08分開始點火。復燒品種包括元青花大罐、高溫釉等典型元代瓷器。經過30個小時的燒造和兩天的冷卻，饅頭窯燒制的精美瓷器終於和世人見面。中國古陶瓷學會名譽會長耿寶昌、中國工藝美術大師黃賣九等專家、學者現場見證了這一歷史時刻，高度評價這次元代饅頭窯復燒。
饅頭窯是景德鎮宋元明時期使用的典型瓷窯，以形似饅頭而得名。饅頭窯在景德鎮陶瓷燒造發展史上佔據重要地位，傳世的元青花很多是饅頭窯燒造的。但明代以來，由於海內外對瓷器的需求量大增，容積較小的饅頭窯適應不了市場的需求，逐步退出歷史舞台，葫蘆窯取代饅頭窯成為景德鎮主要瓷窯。今天，人們隻能從史料上了解饅頭窯，看不到實實在在的饅頭窯，這不能不說是一大遺憾。為此，景德鎮市文化和廣播電影電視局（市文物局）決定在今年2011中國景德鎮國際陶瓷博覽會期間復燒元代饅頭窯。為此，專門組建了由中國工藝美術大師、景德鎮陶瓷學院教授、陶瓷研究所高級工程師、非物質文化遺產代表性傳承人組成的饅頭窯復燒專家顧問團，對古窯遺址進行實地考察和研討，基本確定了饅頭窯的結構、砌法和砌筑材料，並運用傳統技藝修復，充分體現了“用科學精神傳承瓷都文化遺產”的原則和理念。這幾年古窯系列復燒成功，使已近失傳的古窯傳統燒制技藝得以繼承，實現了對古窯傳統燒制技藝的動態保護。
景德鎮古窯民俗博覽區管理處主任陳武平說，明年恰逢中國農歷龍年，他們將復燒景德鎮宋代龍窯，創造歷代典型瓷窯在景德鎮跨越時空同燃窯火的盛況，以不斷提升保護傳承景德鎮陶瓷文化遺產的水平。
這次復燒是2011年景德鎮國際陶瓷博覽會系列活動之一。博覽會期間還舉辦了“珠山八友陶瓷文化論壇”。馬未都等陶瓷專家對在陶瓷發展史上佔有重要地位的陶瓷藝術家“珠山八友”的歷史貢獻、藝術成就等進行了研討。
