糖人、泥塑、豆米畫……新年期間，在安徽省合肥市舉辦的城隍廟非物質文化遺產展示活動上，多位非遺傳承人現場秀絕技，引來眾多市民圍觀、叫好。

　　“給我做個鳳凰。”“我要一個玉兔。”韓式糖人韓正友的攤位前人氣最旺，孩子們紛紛“下單”。隻見韓正友不急不慌，舀起一勺糖稀，在石板上澆出線條，組成圖案，不一會兒就出現了一隻展翅待飛的“糖鳳凰”。隨後，他用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹簽，凝結片刻，遞給了一位小朋友。接過活靈活現的“糖鳳凰”，這位小朋友雖垂涎欲滴，卻舍不得下口。韓正友制作糖人已有幾十年了，他說，今年正月初二現場就做了400多個，初三做了500多個，基本上沒停下來。來自上海的周女士一邊拍照一邊說：“小時候常能看到這些糖畫、泥塑，現在再次看到，不免勾起了兒時的記憶，准備多拍幾張傳到網上。”