據介紹，在茶文化的帶動和促進下，湖南省茶產業快速發展，茶科技水平穩步提高。湖南以差異化優勢打造湘茶特色，突破產業、市場、品牌、科技等瓶頸，逐步形成黑茶、綠茶、紅茶、黃茶、白茶“五彩湘茶”省域公共品牌，充分彰顯湘茶特質。

　　本次展覽分為五彩湘茶、盛茶以器、樂以娛茶3個部分，主要展示千兩茶、茯磚茶、君山銀針茶、桑植白茶、安化鬆針茶（綠茶）、安化紅針茶制作技藝，以及湘繡、土家族織錦、長沙窯銅官陶瓷燒制、醴陵釉下五彩瓷燒制技藝等。