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机关服务局
机关服务局召开食堂职工座谈会
发布时间:2015-10-15 10:36 来源: 编辑:机关服务局
信息来源: 2015-10-15

    

  99日,机关服务局召开食堂职工座谈会,办公厅副主任、机关服务局局长都海江,机关服务局副局长张杰,生活服务部和餐饮公司全体工作人员参加会议。 

  会议传达了部领导关于机关食堂工作的批示精神;通报了为进一步加强机关食堂工作,调整局领导班子分工,由张杰同志分管生活服务部的情况;并就加强服务团队建设、提高餐饮服务质量广泛听取食堂职工意见建议。 

  会上,海江同志充分肯定了机关食堂大半年来尤其是回迁后的明显改善及工作成效,张杰同志就落实部领导有关批示精神,进一步做好机关食堂工作提出若干要求。会议对下一步工作做出如下部署: 

  一是继续加大投入,按照办公楼回迁后机关食堂实际情况,进一步更新完善餐饮设备设施,推动餐饮服务质量上新台阶。 

  二是加强原材料质量把关,细化食堂操作人员上岗要求,确保安全卫生;同时适当增加菜品花样,加快菜谱更新调换频率,力争在菜品色香味等方面有显著提升。 

  三是通过多种方式加强职工理论学习、业务交流和技能比拼,努力为职工提供技术提升空间,建立完善绩效激励机制,提高服务人员技术水平和整体素质。 

  海江同志强调:生活服务部是机关服务局的窗口部门,各司局和广大干部职工对机关食堂工作十分关注。要继续深化和餐饮公司合作,整合各方力量,分工协作,群策群力,确保实现安全卫生、营养可口的服务目标。 

  餐饮公司负责人表示,会后将认真落实部领导有关批示精神和局领导部署要求,加强团队建设,严格服务管理,努力提高服务规范化、标准化、精细化水平,争取尽快达到中央国家机关一流食堂标准。