11月8日至10日，由湖南省文化和旅游厅、湖南省人力资源和社会保障厅、湖南省总工会、湖南省妇女联合会联合举办，湖南省旅游饭店协会承办的“2020年湖南省旅游饭店业职业技能竞赛”在长沙举行。

　　湖南省委宣传部副部长、省文化和旅游厅党组书记、厅长禹新荣出席开幕式并宣布大赛开幕，湖南省文化和旅游厅一级巡视员王超祥现场致辞，湖南省妇女联合会副主席卢妹香主持开幕式。来自湖南省人力资源和社会保障厅、湖南省总工会的相关领导出席活动。大赛的裁判员、监审员以及全省14个市州代表队的领队、教练、选手、观摩人员等共计600余人参加了活动。

　　本次大赛以“培育湖湘工匠，服务产业发展”为主题，以推动湖南省旅游饭店业高质量发展为宗旨，通过举办技能大赛活动，展示湖南省饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌及良好的职业素养和娴熟精湛的业务技能，大力营造“尊重知识、尊重人才、崇尚技能”的良好行业氛围。大赛主要对参赛选手的仪容仪表、岗位知识、外语水平、应变能力及现场操作等方面进行综合考评。针对旅游饭店服务质量短板和薄弱环节，大赛引入情景模拟考核环节，在前台接待环节设置模拟场景，要求选手现场抽题作答。参加比赛的123名选手，是全省各市州、企业通过“考理论、比技能、拼实力”层层选拔的精英能手。

　　本次大赛技术评判委员会是由来自省内知名饭店的行业精英以及高校专家组成，大赛仲裁监审委员会对大赛进行全程监督。专业的裁定流程、严格的评分标准、认真的观摩打分、参赛者们熟练的基本功精彩的技能表演，使得各项目比赛严谨而不失热烈。经过两天的激烈角逐，各比赛项目的一、二、三等奖逐一出炉。