為深入貫徹習近平總書記關於制止餐飲浪費行為重要指示精神，廣東省文化和旅游廳高度重視，迅速落實中央和省委的部署要求，在廣東省文化和旅游系統、文化和旅游活動中大力提倡愛惜糧食，制止餐飲浪費行為。

　　一、迅速組織傳達學習貫徹，發揮帶頭作用。及時召開廳黨組（擴大）會議傳達學習貫徹習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示精神，廳黨組書記、廳長汪一洋要求廳領導及機關各處（室）、廳屬各單位主要負責同志要率先垂范，切實把制止餐飲浪費行為作為一項重要的政治任務落細落小落實，嚴格執行中央八項規定及其實施細則精神，充分發揚我們黨艱苦奮斗、勤儉節約的好傳統。督促各處室深入開展自查自糾，在機關飯堂醒目位置張貼宣傳標語及宣傳畫，引導所屬人員從自身做起、從一日三餐做起。嚴格落實2019年制定執行《廣東省文化和旅游廳公務接待費管理暫行規定》，公務接待一律實行自助餐方式，厲行勤儉節約，反對鋪張浪費。

　　二、積極引導理性消費，減少餐飲浪費。制定下發《廣東省文化和旅游廳關於倡導節約堅決制止餐飲浪費的通知》，要求各地文旅部門和行業協會緊密結合文明旅游創建活動，積極做好游客文明、健康、節儉旅游的引導工作。督促旅游星級飯店、A級旅游景區、旅游度假區積極推行“分餐制”，結合實際，提供小份菜、半份菜等更多可選擇套餐，適應不同群體需求﹔實行適量點菜和剩菜打包提醒，推出主動退換菜等有利於節約用餐的服務方式。同時，加大對A級旅游景區、旅游度假區、星級酒店餐飲經營單位浪費行為的監督檢查，將餐飲節約納入文明餐廳、綠色廚房等考核。

　　三、大力營造節約濃厚氛圍，強化自覺意識。充分發揮各類文化和旅游陣地作用，廣泛開展多種形式的厲行節約、反對浪費宣傳活動，在文藝創作及各類文化和旅游活動中弘揚中華民族勤儉節約、戒奢克儉的優良傳統。在旅行社、A級旅游景區、旅游度假區、旅游星級飯店深化推行大力開展以文明用餐、反對浪費為主題的“光盤行動”宣傳造勢，發放、張貼宣傳標語及提示牌，引導適量取餐、健康飲食，多形式提醒勸阻點餐過多、食物浪費等行為，爭做愛惜糧食、制止餐飲浪費的宣傳者、踐行者和示范者。