一粒花生如何壓榨成金黃而醇香的花生油?2025年12月27日晚,茂名市級非遺項目高涼花生油傳統制作技藝代表性傳承人、廣東匠心花生油生產有限公司負責人杜繼雄來到廣東省茂名市文化廣場,帶領大家走近承載數百年生活智慧的花生油傳統制作技藝。
本次活動是茂名“非遺半小時”第28場。2025年3月起,茂名市相關部門於每周六晚在市文化廣場大舞台舉辦“非遺半小時”,以“處處有文化,城市更文明”為主題,組織藝術志願者深入社區、公園廣場、景區等地,開展非遺演出、技藝展示及互動體驗等活動。“非遺半小時”將洪拳、舞鰲魚等非遺表演,化州拖羅餅制作、沉香炮制等技藝展示,與“綠美年例”“文明傳承﹒有獎問答”等城市文明建設活動深度融合,引導市民踐行文明行為、涵養文明素養。
走進廣東省非物質文化遺產館(簡稱“廣東省非遺館”),茂名“非遺半小時”作為“嶺南文脈 粵韻傳承”——廣東省非物質文化遺產“雙創”文明實踐成果展(簡稱“非遺‘雙創’展”)的重要內容,以圖文並茂的形式向觀眾講述以“非遺+文明”的創新實踐。2025年12月27日至28日,由廣東省精神文明建設辦公室、廣東省文化和旅游廳指導,廣東省非遺館(廣東省非物質文化遺產保護中心)主辦的非遺“雙創”展系列活動在廣東省非遺館非遺劇場舉行,以“文明實踐成果展+優秀非遺‘雙創’展演+特色非遺市集”的方式,集中呈現廣東非遺新時代“雙創”的實踐成果。
其中,於2025年12月27日開展的廣東非遺“雙創”展以“雙創”文明實踐為主線,串聯起全省近百個案例,為觀眾呈現廣東非遺在新時代的創新實踐及其在以文化人、以文育人的精神文明建設中發揮的重要作用。展覽用一個個字符、一張張圖片,勾勒起各地文化部門用非遺推動新時代文明實踐的鮮活圖景,背後則是非遺工作者以非遺“雙創”助力城鄉文明的不懈努力。
潮州市潮州文化研究中心(潮州市非遺保護傳承中心)自2024年下半年以來,推出“非遺人才移動教室”項目,讓非遺人才走進公共場所講課,吸引更多人關注非遺、保護非遺。在前不久舉行的第18站活動中,茶藝(潮州工夫茶藝)市級非遺代表性傳承人葉青青為學員講述潮汕“客來敬茶”的民俗傳統、潮州工夫茶藝的特色和美學視覺,帶領大家練習“二十一式”沖泡技法。“潮州工夫茶的傳承既需要專業老師引導細節、傳授技法,更離不開學員主動練習、深耕細研,唯有教與學雙向發力,才能讓這門技藝真正傳承下去。” 葉青青說。
始興縣文化館自2022年以來,每月開展“九齡小講壇”非遺公開課,培育青少年對始興非遺的認同感,目前已開展了40多期﹔汕頭市文化館自2013年起推出“攜手繡未來”文化志願服務品牌,組織文化志願者到汕頭市聾啞學校開展教學活動約700場,先後指導了301名學生學習潮繡、珠繡技藝,有50多名學生畢業後從事潮繡、珠繡工作﹔揭陽市文化廣電旅游體育局從2024年起,在揭陽樓廣場百姓舞台打造“看英歌 到揭陽”特色文化活動品牌,吸引國內外游客到揭陽看英歌、賞非遺。
今年元旦假期,前往廣東省非遺館參觀非遺“雙創”展的觀眾超1萬人次。觀眾紛紛在留言牆上留言,一位從吉林來的觀眾寫道:“展覽生動有趣,願廣東非遺薪火相傳!”另一位小朋友則發出了“我愛醒獅,我要學習舞獅”的心聲。為豐富市民體驗,廣東省非遺館還推出了核雕(廣州欖雕)、瑤族銀飾制作技藝、廣彩瓷燒制技藝3個非遺項目的6場體驗課,吸引市民、游客親身體驗。
廣東省非遺館相關負責人介紹,2025年,該館聯動全省非遺保護工作機構,依托嶺南豐富的文化資源與多彩的非遺實踐活動,推出非遺“雙創”文明實踐活動,深挖蘊含於嶺南非遺中的思想精華、價值力量,推動非遺創造性轉化與創新性發展融入精神文明建設之中。此次非遺“雙創”展示系列活動將分散在各地的非遺“珍珠”串成嶺南文化“項鏈”,深度展現了非遺在精神文明實踐中的重要作用。未來,廣東將持續探索“非遺+文明實踐”發展路徑,助力非遺融入現代生活,讓文明新風融入日常生活。(譚志紅)