“海蟶子很容易就能挖到，真是太過癮了。”近日，山東省新舊動能轉換“五年取得突破”調研團來到“醉美100公裡仙境海岸”煙大海水浴場體驗趕海樂趣，調研團成員紛紛感嘆這裡的生態環境優美，生態資源豐富。

　　在生態資源變為生態紅利的背後，是煙台近年來大力實施“退漁還海”“增殖放流”“伏季休漁”等一系列措施，圍繞海洋資源做強文旅產業鏈而付出的努力。正如煙台市文化和旅游局副局長張博所說：“隻有做好海的文章，煙台才能在山東精品旅游產業新舊動能轉換發展中葆有澎湃動能，為游客呈現令人向往的海岸生活。”

　　搭建統籌協調機制 串起產業鏈

　　做好海的文章，煙台將發展目標定位在建設“仙境特質、國際氣質”的海洋文化休閑度假目的地上，持續搭建完善海洋文旅產業鏈，放大煙台海洋優勢，駛向文旅市場藍海，為發展產業、提振消費賦能。

　　今年年初，煙台市委、市政府成立由黨政主要負責同志任組長的文化旅游發展推進工作領導小組，出台《關於推進海洋文化旅游產業鏈的實施意見》，構建實施“雙鏈長一鏈辦、一聯盟一基地、一園區兩平台”的工作機制﹔發揮市場動能，統籌推進“海岸游、海上游、海島游”的發展步伐，加快構筑“一帶貫穿、一廊串聯、三灣突破、三極崛起”的發展新格局。

　　值得一提的是，在煙台海洋文化旅游產業鏈中，大型文化和旅游企業集團總數已達13個，包括煙台藍天文旅管理有限公司、煙台市文化旅游發展集團有限公司等11個國有文旅企業，以及蓬萊八仙過海旅游集團、龍口南山旅游集團2個民營文旅集團。

　　調研期間，調研團一行來到蓬萊八仙過海旅游區三仙山景區，隻見這裡燈火樓台、仙山渺渺。2022年9月，該旅游區入選第二批山東省級夜間文化和旅游消費集聚區。蓬萊八仙過海旅游集團董事長李海鋒說：“近年來，我們厚植本地特色文化，深化文旅融合，打造了‘和而不同’的仙境風景，讓游客能了解蓬萊的文化底蘊，感知蓬萊的仙境意蘊。”

　　煙台金沙灘旅游度假區是煙台海洋文化旅游產業鏈上重要節點，圍繞滿足人民群眾的休閑度假需求，度假區內的文旅消費業態日趨豐富，既有後沙廣場、天馬棧橋等咖啡廳與書房、美食與美景相映成趣的網紅打卡地，也有張裕葡萄酒小鎮、煙台工業博物館等工業旅游發展集聚區。“這裡還是煙台市高品質酒店最為集中的區域。”煙台黃渤海新區工委宣傳群團部文旅產業發展處處長孔娟介紹，“打造濱海度假國際品牌五星級酒店群是我們三年行動方案中的重要任務，下一步，我們將推動金海岸希爾頓酒店、鑫廣萬豪酒店、金沙灘喜來登度假酒店接待服務水平提升，並加快建設威斯汀、英迪格等酒店。”

　　發揮海洋牧場優勢 扮靚產業鏈

　　煙台發揮海洋牧場全國領先優勢，開創“藍色糧倉+藍色旅游”海洋牧場新模式，發展休閑海釣、海鮮餐飲、海上觀光、潛水體驗、海產品採捕、海洋知識研學等文旅融合新業態，實現一二三產業的深度融合。目前，煙台擁有省級及以上海洋牧場43處，其中，國家級18處。“耕海1號”“清泉海洋”“長島佳益”“海陽富瀚”等8個海洋休閑牧場，已成為海洋漁業與海洋文化旅游產業鏈協同發展的新標杆。

　　落日余暉中，“耕海1號”海洋休閑牧場以及停泊在港灣的艘艘漁船，組成了令人沉醉的海洋畫卷。該牧場位於煙台市四十裡灣，是智能化生態海洋牧場綜合體平台，是集養殖、觀光、垂釣、住宿、餐飲、科普、科研等功能於一體的海上度假村。

　　煙台市圖書館館長宋書蘭曾前往“耕海1號”現場，實地考察“海上書房”建設情況。宋書蘭表示，“耕海一號”是最能代表煙台海洋文旅新業態發展成果的重點項目，我們希望通過“海上書房”的打造，讓海洋文化、煙台特色文化在這裡得到展現。

　　當前，煙台正在著力培育“漁夫垂釣”“膠東漁家”等休閑漁業品牌，並已培育省級休閑海釣釣場18處。在游艇游船方面，煙台市擁有23家海上游艇游船公司、242艘游艇游船，推出芝罘灣海上游、崆峒島環島游、長島觀鳥游、夜炫芝罘灣、萬鳥島海上游等海上游精品線路，海上游體驗內容不斷豐富。其中，長島至旅順航線“尋仙17”主題游船已於今年7月開航，開啟渤海列島游新篇章。

　　挖掘工業旅游內涵 延伸產業鏈

　　優質產區、特色葡萄園、精品酒庄，北緯37度的神奇海岸成就了煙台的“百年醞釀”。目前，蓬萊丘山谷、張裕葡萄酒小鎮、萊山瀑拉谷、228國道開發區至蓬萊段葡萄體驗帶四大葡萄酒旅游聚集區已經初具規模。4個特色葡萄酒旅游小鎮、18個旅游休閑葡萄酒庄、5家葡萄酒主題文化酒店、10條葡萄酒休閑旅游線路，為市民游客體驗東方葡萄酒文化提供了多種選擇。

　　蓬萊區丘山谷葡萄酒養生休閑體驗區計劃總投資50億元，集聚了瓏岱、安諾、逃牛嶺等7個各具特色的葡萄酒庄，其中，瓏岱酒庄是法國拉菲集團全球第三、亞洲唯一的海外落戶項目。

　　走進張裕葡萄酒小鎮，在5000多畝葡萄園中，丁洛特酒庄和可雅酒庄的建筑格外吸引眼球。步入可雅酒庄，游客可以品鑒6年、10年、15年等年份白蘭地的風味。“1915年巴拿馬萬國博覽會，張裕可雅白蘭地獲得金獎。”煙台市旅游協會會長、張裕葡萄酒小鎮負責人於波介紹。

　　5年來，煙台突出海洋文旅資源優勢，堅持向海深挖新動能，激活“藍色引擎”，打造“仙境海岸﹒鮮美煙台”海洋文旅目的地品牌，在1076公裡海岸線上，一批海洋文化旅游產業鏈上的重點項目正緊鑼密鼓地推進。（劉宇艷 王敬禮 吉興磊 張彥璐）