圣诞前夕，应中国驻葡萄牙大使黄松甫邀请，葡萄牙独立新闻集团电视台（SIC）摄制组走进位于里斯本LAPA区的中国大使馆，拍摄反映中国饮食文化的专题节目，并将在圣诞期间晚间黄金时段的新闻节目中推出。驻葡萄牙使馆对活动高度重视并精心策划，在与制片小组充分沟通基础上，制定了详细拍摄方案。独立新闻集团则由新闻台副台长马丁·卡布拉尔先生亲自挂帅。

拍摄现场 

　　随着拍摄的开始，一幅中国饮食文化的美丽画卷徐徐展开。首先进入摄像机镜头的是一个名为“白鹤展翅”的装饰作品，出自林彬师傅之手。让拍摄组感到不可思议的是，这么一个精雕细刻、巧不可阶的作品，其原料居然是普普通通的白萝卜和胡萝卜。他们对中国厨师的高超技艺赞叹不已。饺子是中国人生活中一种不可或缺的食品。林彬师傅一边演示包饺子的各个步骤，一边讲解包饺子所蕴含的家庭和美、团圆喜庆、兴旺发达等丰富寓意。紧接着，宗凯师傅开始演示扬州狮子头的制作手艺。他所展示的熟练刀功和讲究的烹制工序充分展示了淮扬菜的精致和优雅。最后出场的是张彬师傅，来自四川的他自然要露一手做川菜的绝技，转眼间，一盘外稣里嫩，色、香、味、型俱全的脆皮鲈鱼被端上了餐桌。摄制组没有想到的是，作为川菜师傅的他，居然还身怀拉面绝技。一团普通的面，经过他双手神奇的拉拽，顷刻间变成了一根根细如发丝的面条。卡布拉尔由衷地称赞说：“张彬师傅既是一位厨师，也是一位魔术师呵！”。

　　短短几个小时的拍摄，不仅记录了中国烹饪的丰富多彩和鲜明的地域特色，更展示了其博大精深的文化内涵。

　　由于此节目意在从文化角度介绍中国的烹饪，摄制组自然对中国的各种文化元素感兴趣。拍完菜肴制作过程后，摄制组来到了使馆的主厅。看到使馆西式风格的建筑中点缀了不少中国艺术元素，卡布拉尔先生充满了好奇。

　　热情的黄松甫大使夫妇自愿担任了中国文化的讲解员，重点介绍了中国画艺术。黄松甫大使说，中国绘画历史悠久，是中华文化中的重要组成部分。它以墨笔、线条为骨架，写实与表意相结合，强调画的意境与神韵，既简明大气又深邃悠远，形成了中国绘画特有的风采，具有独特的艺术魅力。黄松甫大使还向客人介绍了中国传统文化艺术所体现的和谐理念，指出中国画中的和谐思想主要体现在古代哲学家和思想家所提出的“天与人”、“心与物”、“文与质”等相辅相成、相称相生的理念中。读懂中国画的哲学思想有助于加深了解中国人民自古以来所倡导的和谐理念。大使夫人常东珍则向客人们介绍了中国的刺绣和陶瓷艺术。