近日，习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，对于弘扬中国茶文化很有意义。要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，不断增强中华民族凝聚力和中华文化影响力，深化文明交流互鉴，讲好中华优秀传统文化故事，推动中华文化更好走向世界。

　　多年来，安徽省各茶产区以茶为媒，充分整合当地丰厚的人文历史和自然资源，不断探索茶文化创造性转化、创新性发展，着力打造茶旅品牌，推动传统茶产业由单一农产品生产，向产区观光、电商营销等全产业链开发转变，让茶旅产业成为经济发展的重要引擎，为奋力谱写现代化美好安徽建设新篇章贡献力量。

　　以茶促旅 催生新业态

　　好山好水出好茶。六安市金寨县面冲村西茶谷主题公园位于大别山腹地，是名茶六安瓜片的重要产地。园内现有高标准茶园3000余亩，每到产茶盛季，整个园区弥漫着茶香，沁人心脾，让人流连忘返。

　　“在这里，游客不仅能欣赏美景，还能切身体验‘六安瓜片’采摘、传统工艺传承以及茶文化、茶礼仪。”金寨县油坊店乡面冲村党支部书记、村委会主任陆崇军表示，园区坚持以茶为媒，深挖当地茶文化，推进茶产业发展与生态保护、休闲旅游等融为一体，着力打造集绿色生态谷、特色产业谷、旅游养生谷、科技文化谷、扶贫富民谷等五“谷”为一体的特色发展区，既丰富了茶谷内涵，又提升了当地乡村旅游发展水平，为乡村振兴注入了新动能。

　　在同为六安瓜片重要产区的金寨县花石乡大湾村，乡村旅游的蓬勃发展，让这个曾经的全国深度贫困村实现“美丽蝶变”。

　　“守住‘绿水青山’，方可赢得‘金山银山’。”大湾村党总支书记何家枝表示，我们依托大湾村茶叶及红绿旅游资源优势，以培育龙头企业为重点，大力发展基础设施和茶旅产业，走出了一条“茶旅融合、红绿结合”的乡村振兴之路。2021年共接待游客达35万人次，实现旅游经济收入3000万元。

　　面冲村、大湾村是六安市茶旅融合发展的生动缩影。近年来，该市充分发挥茶谷旅游资源优势，建成了一批茶旅融合景区、民宿，推出了一批茶旅精品线路，打造了一批新业态、文创产品，围绕吃、住、行、游、购、娱六大要素，着力推进茶旅深度融合，全面打响六安茶旅品牌。

　　六安市文化和旅游局相关负责人表示，下一步，将通过拓宽和延伸茶产业链，进一步推动生态旅游、乡村旅游与茶产业深度融合发展，充分发挥茶产业在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中的重要作用，全力唱响六安瓜片“金字招牌”。

　　以旅兴茶 讲好新故事

　　茶，馥郁芬芳；旅，傍花随景。茶旅融合是茶产业多样化和旅游产业全域化的生态表达。如何以旅游为载体讲好新时代徽茶文化故事，让千年徽茶制作技艺重焕活力，是安徽省一直以来探索和追求的目标。

　　走进黄山市徽州区徽州山脉脚下的谢裕大茶博园，占地4000余亩的基地内分布着谢裕大茶文化博物馆、黄山茶树种优质资源保护园等“一馆四园”。

　　“我们以茶为载体，把研学、旅游元素巧妙融入茶叶生产、制作、加工、体验等环节，让茶旅游不再走马观花，真正深入文化与生活。”园区负责人桂利权表示，如今的茶博园不仅是产茶制茶基地，更是一处集旅游、休闲和度假等功能于一体的精品徽茶文化体验旅游目的地。

　　在黄山市祁门县，旅游发展的春风同样给当地名茶祁门红茶的发展注入了强劲动能。

　　“茶文化的精髓亘古不变，但其传播方式一定要与时俱进、守正创新，这样才能在新时代重焕光彩。”祁门县文化和旅游局相关负责人表示，我们将传统茶产业与乡村旅游相融合，每年举办祁红采摘节等茶旅品牌活动，策划推出了“问道探秘”旅游风景道等精品旅游线路，研发了一批茶旅主题文创产品，同时积极利用互联网直播平台，线上宣传祁红文化，促进文旅、茶旅融合发展，推动祁门旅游发展再上新台阶。

　　“习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出的重要指示，令我们备受鼓舞、深感振奋。”黄山市文化和旅游局相关负责人表示，下一步，黄山市将牢记习近平总书记的殷殷嘱托，进一步加强茶文化保护、传承和弘扬工作，推动茶文化活态传承，以茶为媒、以茶会友，更好地推动徽茶文化走向全国、奔向世界。

　　茶旅融合 擘画新画卷

　　在新时代乡村振兴的征程中，茶旅融合既是茶产业壮大、茶农进一步增收致富的必经之路，也是推动茶产业转型升级、实现高质量发展的重要引擎，为推动农村一二三产业融合发展、开创乡村振兴新局面提供了有效途径。

　　位于黄山市新明乡的猴坑村是名茶太平猴魁的创始地、核心产区，千百年来，这里的居民以种茶制茶为生，尽心守护着一方青山绿水，而云雾缭绕的高山深谷，湿润丰沃的气候土壤，则滋养着猴坑好茶作为回报。

　　“我们村现有茶园5000余亩，茶叶年产值超7000万元，茶产业已成为村民增收致富的主产业。”黄山市新明乡的猴坑村党总支书记、村委会主任方继凡介绍，多年来，村里始终将茶产业作为富民强村的支柱产业，大力拓基地、提品质、强品牌，打造绿色生态茶园，稳步提升茶叶质量。

　　近年来，猴坑村围绕茶产业，通过“旅游+”“生态+”模式，大力发展乡村旅游、生态旅游，打造集采摘、休闲、旅游于一体的生态茶园、观光果园，先后举办“太平猴魁茶文化旅游节”“太平猴魁手工制作技艺大赛”等多项文旅活动，村民也开办起了民宿。

　　“每年春茶采摘时节，我们的民宿都供不应求，必须提前预订。村子里的游客多了，也让茶叶销售更加火爆，村民的收入明显增长。”民宿经营者刘美琴表示，手捧太平猴魁“金叶子”，脚踩乡村旅游致富路，对未来的发展她充满信心。

　　茶区变景区、茶园变公园、茶山变“金山”……林茶之间、山水之中，一幅幅生态美、产业强、生活美、百姓富的安徽乡村振兴美丽画卷正徐徐展开。

　　安徽省文化和旅游厅党组成员、副厅长王靖表示，下一步，我们将以“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功为契机，深入挖掘安徽茶文化的底蕴和内涵，持续提高安徽传统制茶技艺保护传承水平，加快推进安徽茶与文旅深度融合。（朱文文）