据介绍，在茶文化的带动和促进下，湖南省茶产业快速发展，茶科技水平稳步提高。湖南以差异化优势打造湘茶特色，突破产业、市场、品牌、科技等瓶颈，逐步形成黑茶、绿茶、红茶、黄茶、白茶“五彩湘茶”省域公共品牌，充分彰显湘茶特质。

　　本次展览分为五彩湘茶、盛茶以器、乐以娱茶3个部分，主要展示千两茶、茯砖茶、君山银针茶、桑植白茶、安化松针茶（绿茶）、安化红针茶制作技艺，以及湘绣、土家族织锦、长沙窑铜官陶瓷烧制、醴陵釉下五彩瓷烧制技艺等。