1月7日，由浙江省文化广电和旅游厅、浙江省商务厅联合主办的第三届“1.7”浙江美食日暨新春美食旅游消费季启动仪式在金华婺州古城举行。

　　据介绍，1月7日恰逢中国的传统节日——腊八节，也是“浙江美食日”。“1.7”是“要吃”的谐音，“1.7”“1.7”就成了“一起要吃”。春节将至的时节，最适宜谈论吃美食、操持美食、推介美食。浙江有句俗语“浙北甜、浙东咸、浙西辣、浙南淡”，在“甜”中可体味浙江美食的亲情，在“咸”中可体味浙江美食的悠远，在“辣”中可体味浙江美食的爽快，在“淡”中可体味浙江美食的醇正。浙江将通过培育体验店、组织挑战赛和各类工作机制创新，更好地让浙派美食百花齐放、让“美食＋旅游”红红火火。

　　活动现场汇聚了全省各地的年味美食、2024“味美浙江·百县千碗”美食挑战赛的获奖菜品，并集中展示和推介了全省美食旅游精品线路。同时，发布了78场全省新春美食消费活动。

　　此外，主办方还对获得2024年度“味美浙江·百县千碗”省级美食体验店、旗舰店、美食街区的单位和企业进行授牌；全省文化和旅游部门联动餐饮企业共推出175项“味美浙江·百县千碗”惠民举措。（陶李）