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星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛举办
发布时间:2023-03-31 11:29 来源:中国旅游报 编辑:张静
信息来源:中国旅游报 2023-03-31
  3月29日至30日,由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛在湖北武汉举办,来自全国31支代表队的123名选手同台竞技。总决赛评出个人奖项一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名,团体奖项一等奖3个、二等奖5个、三等奖7个。
  据了解,本次大赛是文化和旅游部组建以来,第一次举办星级饭店行业全国性、专业性的赛事,时间跨度长、参与选手多、规格层次高。大赛分为省内选拔赛和全国总决赛两个阶段,自2022年1月启动以来,各地行政管理部门、行业协会和星级饭店高度重视、积极参与。31个省(区、市)紧紧围绕前厅接待服务、客房服务、餐厅(中餐、西餐)服务4个竞赛项目广泛开展岗位大练兵活动,并层层选拔优秀选手参加全国总决赛。总决赛突出对星级饭店从业人员的业务知识、服务质量、沟通协调能力、突发情况应对能力的考察,对于引导全国星级饭店适应新形势下新消费需求,大力弘扬工匠精神,增强从业人员自信,培育更多专业骨干人才,促进星级饭店业服务质量提升具有积极意义。
  经过激烈角逐,江苏省、浙江省、山东省荣获团体奖项一等奖;江苏省选手徐余洋荣获前厅接待服务竞赛项目一等奖、河北省选手陈赛荣获客房服务竞赛项目一等奖、四川省选手戚瑞卿荣获中餐服务竞赛项目一等奖、江苏省选手丁慧敏荣获西餐服务竞赛项目一等奖。各比赛项目获得前三名的选手,年满16周岁、不超过35周岁的,将按程序向共青团中央推荐授予“全国青年岗位能手”称号;各比赛项目获得一等奖且符合条件的女性选手,将按程序向全国妇联推荐授予“全国巾帼建功标兵”称号。(黄高原 唐伯侬)