山东是农业、文化大省，遍布城乡的农业文化遗产资源数量丰富、内容独特。在推动文化和旅游融合高质量发展的过程中，山东注重优秀传统文化保护，将老房老院、传统手工艺、特色风俗作为传承发展的重点并加以创意改造，成为乡村旅游的新风景。

　　日前，山东省临沂市兰陵县压油沟风景区已经进入旅游淡季，工人正在对部分非遗工坊、展示场馆进行维护修缮。压油沟风景区所在的压油沟村，因战国时期荀子任职兰陵郡，变荒田为良田，种植油料作物并建立榨油业而得名。该村三面环山、一面邻水，古村落保存完整，民居依山而建、临水而居，古典朴拙、错落有致，乡土气息浓郁。

　　曾经，压油沟村全村76户人均年收入不足2000元。社会力量介入开发以来，通过吸引农户入驻，农耕农民转化为新型农民，压油沟村变为集湖光山色、农事体验、特色美食、手工作坊、红色教育等于一体的文、农、旅融合发展的示范村庄。

　　在压油沟风景区，保持着村庄原汁原味的慢生活休闲体验区分外引人注目。景区内保留着罕见的石槽碾和建筑年代久远的民居，在项目开发建设中遵循不拆迁、不破坏的原则，既保持原有建筑外观和风貌，又合理利用、丰富业态，“修旧如旧”打造成为现代民宿。依托参天古树和200余亩经济林带，景区还打造了特色游步道等景观，让游客置身其中，尽享自然之美。

　　过去几年，山东以优秀人文资源为主干，用文化提升旅游品位，把历史文化与现代文明融入旅游经济发展中，大力弘扬优秀民族文化和民族精神，精心打造更多体现文化内涵、人文精神的旅游精品，让自然景观更富神韵，文化体验尽显魅力。

　　菏泽市巨野县深挖特色农旅产品，发展刺绣、剪纸等手工艺产品，塑造石头寨、金山砚等特色文旅品牌；依托文旅产品服务中心，进行特色文旅商品展销，进行文艺展演，并传承推广揉花篮、担经舞、花棍舞等传统技艺，带动了农业生态采摘、加工制造业、运输业、餐饮服务业的发展，丰富金山文化旅游区内业态。巨野县以旅游为载体，提升乡村旅游竞争力，推动当地经济发展，深入推进一、二、三产业融合发展，促使文旅产业赋能乡村振兴。

　　山东省文化和旅游厅资源开发处负责人介绍，在乡村文化和旅游融合发展方面，山东一直坚持市场运作、合作共赢、利益共享，强化政策扶持、示范引领、要素保障，挖掘齐鲁大地农耕文化、民俗文化，加快观光旅游向休闲度假转变，打响“好客山东·乡村好时节”品牌，推动集聚化、精致化、特色化、时尚化发展。

　　山东提出，到2025年，培育80个全国乡村旅游重点村镇，推出十大乡村休闲度假区、30个旅游民宿集聚区、50个休闲度假乡村和200家休闲度假民宿，基本建成全国知名的乡村休闲度假目的地。（苏锐）